Day3 (2009-3-19)
今天我們到訪獅城的唐人街,吃後來才知道很出名的潮州菜~
下車後驟眼看去,這裏不算太"唐",
沒有那些很紅當當的裝潢,又沒有傳統中式建築物。
潮州發記,蔡瀾都推薦的潮州酒家
蠔餅,很好味~~
滷水扣肉鵝肉拼盤
菜也炒很剛剛好


這酒家是潮州菜的老行家,最擅長烹調鮑參翅肚(我們吃不起XD)。店樓高三層,室內放有大型魚翅的擺設,大方有貴氣。我自己就不太鍾意潮州菜,雖然覺得食物都很好, 只是不是我杯茶啦^^
廈門街74號 ,潮州發記
今天我們到訪獅城的唐人街,吃後來才知道很出名的潮州菜~
下車後驟眼看去,這裏不算太"唐",
沒有那些很紅當當的裝潢,又沒有傳統中式建築物。





潮州發記,蔡瀾都推薦的潮州酒家

蠔餅,很好味~~

滷水扣肉鵝肉拼盤
菜也炒很剛剛好


這酒家是潮州菜的老行家,最擅長烹調鮑參翅肚(我們吃不起XD)。店樓高三層,室內放有大型魚翅的擺設,大方有貴氣。我自己就不太鍾意潮州菜,雖然覺得食物都很好, 只是不是我杯茶啦^^
廈門街74號 ,潮州發記