潮遊越南2010【網誌全紀錄】

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越南平酒店- Asian Ruby 3 Hotel

胡志明市地圖

胡志明-2010各國美食聯歡節

越南胡志明之旅5天行程表 (會更新)

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胡志明市吃喝玩樂景點一覽表 (有地址電話及開放時間)

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潮遊越南@Day1【平安夜闖胡志明】part1.1

潮遊越南@Day1【廉價之選 Asian Ruby 3 Hotel】part1.2

潮遊越南@Day1【清平食館】part1.3

潮遊越南@Day1【法國Fanny雪糕】part1.4

潮遊越南@Day2【湄公河 (美拖+檳椥) 1天遊】part 2.1

潮遊越南@Day2【參觀米紙製作過程】part 2.2

潮遊越南@Day2【美拖油泡象魚風味餐】part 2.3

潮遊越南@Day2【泰山島:食水果, 聽音樂, 坐馬車】part 2.4

潮遊越南@Day2【檳椥:坐小船探險】part 2.5

潮遊越南@Day2【龜島:椰子糖工場】part 2.6

潮遊越南@Day2【923公園:越南人平時的消遣玩意】part 2.7

潮遊越南@Day2【157海鮮:馳名大頭蝦】part 2.8

潮遊越南@Day2【便捷超市買手信】part 2.9

潮遊越南@Day2【貓屎咖啡@Trung Nguyen】part 2.10

潮遊越南@Day2【好味牛奶果】part 2.11

潮遊越南@Day3【古芝地道半天遊】part 3.1

潮遊越南@Day3【古芝地道半天遊】part 3.2

潮遊越南@Day3【古芝地道半天遊】part 3.3

潮遊越南@Day3【New World Hotel Saigon】part 3.4

潮遊越南@Day3【Pho Le 錦麗牛肉河】part 3.5

潮遊越南@Day3【紅教堂】part 3.6

潮遊越南@Day3【百年郵局】part 3.7

潮遊越南@Day3【名店街】part 3.8

潮遊越南@Day3【精品街】part 3.9

潮遊越南@Day3【Quan94 全蟹宴】part 3.10

潮遊越南@Day3【木碳Pizza】part 3.11

潮遊越南@Day4【好味蜆粉, 白行一敞】part 4.1

潮遊越南@Day4【檳城市場, 美味獅奄】part 4.2

潮遊越南@Day4【好味法包】part 4.3

潮遊越南@Day4 【戰爭博物館】part 4.4

潮遊越南@Day4 【米芝蓮法國菜Le Bordeaux】part 4.5

潮遊越南@Day4 【2010各國美食聯歡節】part 4.6

潮遊越南@Day5 【扎肉第一大店】part 5.1

潮遊越南@Day5 【La Fenetre Soleil】part 5.2

潮遊越南@Day5 【回家路上】part 5.3

潮遊越南@Day5 【回家路上】part 5.3

Day5 (28 Dec 2010) part5.3

行程: 扎肉店-->La Fenetre Soleil-->機場

在前往機場的Taxi上，見到依棟宏偉的建築物，大到部相機根本影唔晒。
佢就係越南總統府喇～

潮遊越南@Day5 【La Fenetre Soleil】part 5.2

Day5 (28 Dec 2010) part5.2


行程: 扎肉店-->La Fenetre Soleil-->機場

上回講到：Check-out 後我地就搭的士去第一郡嘅 La Fenetre Soleil，是一家咖啡館。

"La Fenetre Soleil" 有「陽光的窗」的意思。

地址：44 Ly Tu Trong Street, Floor 2, District 1

(2010年5月已搬往上述地址)

潮遊越南@Day5 【扎肉第一大店】part 5.1

Day5 (28 Dec 2010) part5.1


行程: 扎肉店-->La Fenetre Soleil-->機場

嚟到越南一定要買扎肉做手信！
越南通介紹過依間扎肉店。

扎肉第一大店 NHU LAN營業時間：0700-2300
地址：50 Ham Nghi, Q1 (同起路行過去10min)

潮遊越南@Day4 【2010各國美食聯歡節】part 4.6

Day4 (27 Dec 2010) part4.6
行程: 好味蜆粉-->檳城市場-->好味法包-->戰爭博物館-->Le Bordeaux-->923公園

臨出發前, 知道聖誕節在923公園將會舉行「各國美食聯歡節」, 這是一年一度o既盛事!
某情度上都因為咁, 所以揀左Central World依間酒店。
一場o黎到, 冇理由唔湊下熱鬧架?

潮遊越南@Day4 【米芝蓮法國菜Le Bordeaux】part 4.5

Day4 (27 Dec 2010) part4.5
行程: 好味蜆粉-->檳城市場-->好味法包-->戰爭博物館-->Le Bordeaux-->923公園

依間5星法國菜, 係米芝蓮大廚開的!
位置在較遠的平盛郡, 由第一郡坐的士去大約幾十蚊, 20min

潮遊越南@Day4 【戰爭博物館】part 4.4

Day4 (27 Dec 2010) part4.4

行程: 好味蜆粉-->檳城市場-->好味法包-->戰爭博物館-->Le Bordeaux-->923公園

其實我本身對歷史並不是有濃厚的興趣, 就算睇完, 我都會好快唔記得d細節。不過我總認為, 越戰這段咁重要及對國家有咁深遠影響的歷史, 係初到越南一定要認識o既! 「古芝地道」&「戰爭博物館」 就等如去北京的「故宮」&「萬里長城」一樣, 未去過就好似冇去過越南咁! 所以, 即使在短短5天的行程裡, 我都挑選左2日去探索一下歷史的痕跡。

戰爭博物館入場費: VND15,000/人 (HKD$6)

一入到去, 就見到好多飛機大炮坦克車!
第一次見到咁多不同型號的「戰車」, 場面真係好壯觀!

潮遊越南@Day4 【好味法包】part 4.3

Day4 (27 Dec 2010) part 4.3

行程: 好味蜆粉-->檳城市場-->好味法包-->戰爭博物館-->Le Bordeaux-->923公園

前日食左一個凍冰冰的法包後心有不甘, 誓要食到好味法包為止! 所以今日專程來到越南通介紹的好味法包試下

傳聞中好好味o既法包

冇地圖, 靠估的搜索, 原來我地兜左個大圈!!!

法包位置比想像中還要近酒店

潮遊越南@Day4 【檳城市場, 美味獅奄】part 4.2

Day4 (27 Dec 2010) part4.2

行程: 好味蜆粉-->檳城市場-->好味法包-->戰爭博物館-->Le Bordeaux-->923公園

食完早餐之後, 我特登留少少肚, 去檳城市場尋找美味獅奄!

潮遊越南@Day4 【好味蜆粉, 白行一敞】part 4.1

Day4 (27 Dec 2010) part4.1

行程: 好味蜆粉-->檳城市場-->好味法包-->戰爭博物館-->Le Bordeaux-->923公園

之前睇越南通個blog, 見佢介紹一間蜆粉又平又好味 好味蜆粉, 地址就在我間酒店附近, 行過去好近! 所以打算今日唔食酒店早餐, 把握機會試盡越南地道小吃。

潮遊越南@Day3 【木碳Pizza】part 3.11

Day3 (26 Dec 2010) part3.11

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

食完蟹宴, 我地有點意猶未盡, 仲想食! 醒起越南通在潮遊越南視頻中介紹過一間意大利餐廳食木碳Pizza, 跟著地址去到但搵唔到......知道佢有另一間分店, 於是叫的士司機改路, 去左另一間。

潮遊越南@Day3 【Quan94 全蟹宴】part 3.10

Day3 (26 Dec 2010) part3.10

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

越南o既海鮮真係唔可以錯過, 皆因又新鮮又平, 大刷特刷都只係幾十幾萬! o黎到胡志明市, 一定唔可以錯過「全蟹宴」。當地人都一定知道 第一郡 "94 號 DINH TIEN HOANG" 這條街有間食蟹好出名!

潮遊越南@Day3 【精品街】part 3.9

Day3 (26 Dec 2010) part3.9

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

潮遊越南@Day3 【名店街】part 3.8

Day3 (26 Dec 2010) part3.8

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

參觀完百年郵局及聖母大教堂之後, 我地後後面步行離開。

在遊客區, 竟然讓我們發現罕見的「交通燈」!!! 仲有「斑馬線」!!!
幾天以來第一次見!!!

潮遊越南@Day3 【百年郵局】part 3.7

Day3 (26 Dec 2010) part3.7

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

胡志明市中央郵局，前身係火車站，建於19世紀末，由法國建築師設計。大廳內部裝飾華麗，圓頂極富古典氣息。寬闊的大廳兩側是業務辦理櫃檯，中部由外到內依次是環形長椅、紀念品櫃檯和長寫字桌。 大廳左右兩側的牆上各有一張大地圖，據說是當年法國地理學家手繪。

潮遊越南@Day3 【紅教堂】part 3.6

Day3 (26 Dec 2010) part3.6

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

胡志明市聖母大教堂，因使用紅磚建造，又稱紅教堂，是胡志明市最著名的地標。 紅教堂建成於1883年，為法國殖民時期留下的紀念品。

潮遊越南@Day3 【Pho Le 錦麗牛肉河】part 3.5

Day3 (26 Dec 2010) part3.5

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

牛河皇者 - PHO LE 錦麗牛肉河

越南係牛河原產地, 冇試過等如去香港食魚旦粉咁!
和粉Pho Hoa﹑Pho 2000﹑Pho Bo Bun Mang﹑錦麗Pho Le...咁多間, 應該食邊間先好? 係咪應該食晒佢? 出發前徵詢過越南通o既意見, 佢話一定係錦麗!
所以我就o黎左依間錦麗牛河

潮遊越南@Day3 【New World Hotel Saigon】part 3.4

Day3 (26 Dec 2010) part3.4

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

New World Hotel Saigon

去完古芝地道當天遊, 我地就帶埋酒店去New World Hotel check-in
New World Hotel Saigon, 就在Asian Ruby 3 Hotel過幾條街, 行過去5分鐘搞掂

潮遊越南@Day3 【古芝地道半天遊】part 3.3

Day3 (26 Dec 2010) part3.3

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

期待已久, 終於摸黑入古芝地道, 好緊張呀!
依個地道好短, 行晒全程只需3分鐘, 明顯係特登做出來俾遊客行的

第一層, 好闊落, 以我o既高度, 直接行就得, 難度不高
第二層, 需要緊貼在我前面的屁股蹲著慢行
第三層, 冇第3層, 所以第2層已經係戲肉

潮遊越南@Day3 【古芝地道半天遊】part 3.2

Day3 (26 Dec 2010) part3.2

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza

睇完地道, 我地去左另一個地方影坦克車
今日實在有太多遊客, 所以等左好耐先影到一張