2011年3月1日 星期二

潮遊越南@Day3 【Quan94 全蟹宴】part 3.10

Day3 (26 Dec 2010) part3.10

行程: 古芝地道-->New World Hotel Saigon-->錦麗牛肉河-->紅教堂-->中央郵局-->名店街-->精品街-->Quan94-->木碳Pizza


越南o既海鮮真係唔可以錯過, 皆因又新鮮又平, 大刷特刷都只係幾十幾萬! o黎到胡志明市, 一定唔可以錯過「全蟹宴」。當地人都一定知道 第一郡 "94 號 DINH TIEN HOANG" 這條街有間食蟹好出名!




正所謂秀「瘦田冇人耕, 耕開有人爭」, 因為第一間蟹店在此開業, 跟住就好多人想分一杯羹, 於是就出現唔只一間Quan94。情況就如海天堂同松記一樣, 遍地開花! 時間隔左咁耐, 其實都冇分邊間正店邊間唔正店, 不過越南通話較喜歡中間果間。


對住本書認一認, 都唔係好確定邊間先係, 是旦啦, 隨心入一間, 話唔定都有驚喜!



餐牌圖文並茂, 唔識越南話都唔洗驚!
我地點左必食o既炸軟殼蟹, 仲有炒蟹, 蟹肉羹, 清蒸蟹kim, 勁豐富呀!!


依個軟殼蟹好正! 外脆內軟, 又唔會太油, 仲有個汁甜甜酸酸, 好開胃。130000VND


唔鍾意點甜酸汁, 可以點華鹽


依個洋蔥抄蟹, Crab roasted with tamarini 250000VND
味道不錯的, 不過因為有d酸酸甜甜味, A先生唔係好like




蟹肉羹 25000VND


清蒸蟹kim  130000VND






餐飯食左五十幾萬, 約港幣二百蚊左右


舖頭出面放晒所有軟殼蟹, 佢地個殼真係軟林林, 好得意架



Quan 94
地址: 94 DINH TIEN HOANG, Q1, HCM. VIETNAM
電話: 08-3825 8633
時間: 10:00-23:30

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潮遊越南@Day3【木碳Pizzapart 3.11






1 則留言:

  1. 這間好不好呢?價錢貴嗎?事關我好喜歡食蟹的!

    [版主回覆08/01/2012 22:17:15]依間好呀! 不過果度有兩間, 都叫Quan94, 記住認清招牌果間呀~~

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