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2015年12月5日 星期六

灣仔新開「聰嫂」星級甜品店

最近灣仔新開左間糖水舖,佢係在坑口和銅鑼灣都好出名嘅「聰嫂甜品」。
自從幾年前食過第一次之後就愛上左,佢個「龍眼冰」真係超好味!!!
每次去都係食依款,冇試過其他XD
不過其實佢其他糖水都好出色架,特別係榴槤及芒果製品:

佢地話榴槤Pancake好出名,我地點左一客share,冇介紹錯,真係好好味,榴槤餡好新鮮好甜,肉同cream嘅比例啱啱好,個皮又好軟熟。因為太好味了,食完先發現唔記得影入面嘅相。

2015年10月14日 星期三

消失了的灣仔「飯堂」

B小姐好為食,對食有一點要求,雖然自問唔係咩專業食家,唔識好似蔡生咁用好豐富嘅形容詞來描述d食物,但舌頭最誠實,好食就好食,唔好食就唔好食,冇下次。多年來累積了心目中的「飯堂」List,試過好食會翻兜,仲會介紹俾朋友。

自2010年起五年來一直都在灣仔返工,見證著這區的食店變化&興衰起伏。睇住好味的飯堂執了一間又一間,真係好心酸......最初係在地鐵站隔離的嘉華茶餐廳,裝修好陳舊,睇佢個樣都應該做左好多年。佢個早餐同午餐都好抵食,最愛佢的肉餅飯餐,夠正氣又有住家飯嘅感覺,自從佢執左之後暫時都搵唔到代替品,好可惜。後來在某次機緣巧合下,找到友膳坊,係蘭杜街一間標榜全無味精嘅小菜館,佢個每日老火例湯真係令人回味,迅速成為中式飯堂首選,可惜丫,今年都頂唔住執左,可能該區鬼佬多,唔鍾意食中餐啦。三滝海鮮刺身丼專門店,我&同事都一致認為佢係灣仔最好的日式刺身飯便當專門店,唔記得2011定2012年開,刺身飯由$5X蚊至$7X蚊,便當包裝精美,壽司飯軟硬及酸度適中,刺身非常新鮮,後來加價加到$6X蚊起,仍然覺得物有所值。跟住係一間壽司店,叫Yuyu Sushi,位於灣仔船街,係一間好出色嘅壽司店,魚生新鮮,款式特別!自從試過一次之後便愛上左,大時大節喜慶日就會去幫襯,每次水準都Keep住,店員又友善親切。記得最後一次幫襯係2013年中,果次食完臨埋單,個店員話好彩你嚟得早,下星期我地唔做喇。「下?唔做?係執定搬呀?」「我地會搬呀,搬去中環」「中環邊度呀?」「近威靈頓街果頭」聽到佢搬真係好可惜呀......咁以後灣仔去邊度食壽司呀?不過都好彩係搬啫。今日突然想食壽司,上Openrice搵下香港區的壽司店,見有d Comment好好,但係好多都係新晉食家、入門食家寫,有d假假地......當一個平台變得商業化,公信力就會大大減低。即係好似果d乜乜頒獎禮,乜乜乜十大最佳乜乜食店等等,都係Marketing作怪。唔係一定唔好,可能間公司只係透過依d方法而令更多人知道佢嘅好,只不過未必係真「十大」囉,可能有更多用心經營嘅小店沒有budget宣傳,堅持默默做好本份。每當遇上了這些「清泉」心裡就會覺得好感動,同埋希望佢地可以繼續做落去,唔好執,please!

曾經聽過一句說話:「真正好味嘅食店只會在朋友間口耳相傳」,本人很是認同。如果信網上平台,不如信朋友。

好喇,聽我發完一輪up風,都只係一時間有感而發啫。仲未諗到今晚食乜好......(sad)
下一回談論下灣仔嘅拉麵店先。