做義工遊世界玩冷門旅遊點 ((轉載))

(文章轉載自: http://www.weekendhk.com/travel/travelNews/Detail/entry_id/121725/type/101)

依篇野好正, 忍唔住要轉載俾大家睇~~(或者可能大家已經睇過都未定)
多謝新假期成日介紹咁多筍野!!

義工英雄黃福榮的偉大精神是否掀動你助人熱情，想飛撲青海義救同胞？不過連宣

明會都呼籲大家不要勇闖青海救災，以免劇烈的工作引起高山症。

 

不要失望，到外地當義工的激情仍有機會發放的，因為由義工組織至國際級酒店均舉辦義工旅遊，就如去年於香港成立的義工旅遊組織「義

遊」（Voltra），便舉辦前往世界各地的義務工作營，而目的地和工作性質都十分新鮮，就如到墨西哥保育海龜、去東歐馬其頓於生態農場製作芝士、到蒙古

的大草原，跟孤兒們一起打理菜園和清除雜草；環境保育不是你杯茶，遠至土耳其近至台灣則有藝術工作營，可以織吓毛毯做吓陶瓷，發揮藝術天分。

2010年工作營推介

工作營	日期	主題	食宿營費
墨西哥	7月10日至31日	保護海龜及協助小海龜順利孵化及回歸海洋	$2,223
東歐馬其頓	8月5日至15日	於生態農場協助日常運作及製作芝士等。	不需營費
蒙古	8月5日至18日	當地孤兒院跟孤兒一起清除園內雜草和打理菜園。	$1,576
土耳其	8月7日至21日	學習各種藝術如傳統地毯編織、繪畫、陶藝和攝影等。	$3,627
台灣	7月30日至8月12日	為台西建立新形象，考察台西風土民情，為當地設計紀念品。	不需營費

Voltra Workcamp


參加資格：18歲以上


報名費：$1,940（部分工作營會收取額外食宿營費，費用由$1,400起。）


網址：www.voltra.org


備註：只需於網上登記成為會員，便可以報名參加各地工作營；機票、當地交通、簽證及旅遊保險須由參加者自行安排。

 

在蒙古可以為當地人籌辦體育活動，在草原上跟成吉思汗後代來一場摔交大賽。

Workcamp義工來自世界各地，各國義工可作文化交流。

全程翻譯隨行


Voltra主席Bird表示，每個Workcamp全程有人擔任翻譯，絕不怕跟當地人溝通唔到；

各地住宿都具特色，由蒙古包、廟宇宿舍至日本鄉村的會館都有。

義工項目並非5小時內做到無停手，當中包括跟當地居民分享環保經驗。

齋噏賺住宿，愛吹噓的香港人不要錯過。

兩間酒店房間類型頗多，由沙灘別墅至水中別墅都有。

馬爾代夫 日做5小時賺連5晚住宿


雖說做義工是無私的付出，但也可獲甜頭的，就如馬代超豪5星級酒店Soneva Fushi和Soneva

Gili酒店，推出做義工賺住宿的計劃，只要在以上任何一間酒店連住5晚或以上，再連做5天義工（每天只做5小時），便可額外獲5晚免費住宿；工作範圍夠

廣範，包括潛水保育珊瑚、在當地村莊跟村民一起堆肥和植樹、向當地青年分享自己的文化等。

 

平時在酒店潛水要付錢，當義工幫手拯救珊瑚期間可以順道觀賞珊瑚礁，諗落有賺！

info


義工旅遊住宿計劃


有效日期：6月1日至10月12日


房價：每晚由US$535 / HK$4,173起


網址：www.sixsenses.com


備註：當義工5天，每天工作5小時；住宿必須連續10晚，


免費住宿不包其他服務，而上限為5晚；登入酒店網址或透過旅行社訂房，同樣可享這優惠。

入門必備 - 《15分鐘法語》(附mp3)

　　《15分鐘法語》是學習法語日常用語的入門書，由萬里機構出版。

三年前曾經買過依本書，覺得好好，但係因為唔見左，所以最近再買返。十二個單元涉及日常生活的各方面，內容實用，由淺入深，主要學習簡單會話，而且非常生活化，例如認識新朋友﹑去咖啡館﹑去超市買野等！每天學十五分鐘，輕鬆有趣，每單元的複習課及時跟進鞏固本周所學，使讀者能通過短短十二周的學習，就能掌握基本的日常法語，消除在法國旅遊辦公的語言障礙。每個句子同生字都附有英文拼音，雖然只是近似音，未必百分百準確，不過用得耐左，習慣佢個模式，對於自學發音都有d幫助。

隨書仲附有MP3光碟，法語對白全是由法國人親自錄音，會配合旁白引導教學，返工放工搭車o既時候聽，就算唔睇書都可以學習到，認真方便～唯一美中不足是萬里機構是台灣出版社，所以MP3旁白是國語，暫時仲未有粵語版。

本書特色
　　1.每天15分鐘，簡單輕鬆
　　2.內容實用，解決日常生活中的交流問題
　　3.豐富的相關生活場景和實物圖片
　　4.相關的語言會話貼士和文化背景貼士

我覺得這作為入門級的輔助書是不錯的，不過真係好基本，只能應付簡單的情景對應，用作法國旅遊應該很有用。唔好以為讀晒成本書就識法文，因為法文係一種幾複雜o既語言。如果要睇得明法文書﹑法文電影﹑可以和法國人傾計，還是要由基本功學起打好根底，再深入鑽研，始終學語言是沒有捷徑的。

plan行程

今日同A先生在宜家的餐廳度坐，plan 下個月新加坡之旅o既行程，
綜合晒兩本旅遊書o既精華，足足寫左兩大版紙！
哈哈，好快我就會同大家分享我地o既行程表～

<<新假期>>工作假期系列(四)：澳洲 Work & Travel 筍工推介

工作假期系列(四)：澳洲 Work & Travel 筍工推介 (原文: http://www.weekendhk.com/travel/travelTopic/Detail/id/203)

澳洲是近年最熱門旅行者打工天堂，無論搵工、當地住宿及申請工作簽證都可在網上進行，非常方便，工種既多又時薪不

俗！今回為大家推介一些筍工，那去到澳洲就不用無處入手！





澳洲3大筍工

筍工一：怒摘葡萄


這是工作假期最熱門的工種之一，皆因果園所需工人多而且收入不低，工作地方夠大自然又可任吃葡萄，邊吃邊做確實過癮，每年1月至4月正是葡萄成熟季節。


薪金：日薪AUD60/HK$318；時薪AUD12/HK$64


工作著數：任食葡萄


推介果園：Mildura（www.visitmildura.com.au）

筍工二：市內蛋撻王


近在市區也可找到不少打工機會，如餐廳侍廳、疊報紙等，選擇非常多，初到澳洲的可先到唐人街碰運氣，在麵包店學整麵包或整港式蛋撻都是不錯的選擇。


薪金：時薪AUD8-10/HK$42-53


工作著數：麵包任吃、市內交通方便


備註：市內店鋪多隻會在門口貼紙請人。


另外，市區如Coles等大型超市也提供不同類型短期工作，可網上申請，而且時薪平均約AUD16， 但相對競爭者較多！（www.coles.com.au）

筍工三：$0潛大堡礁


大堡礁一帶的觀光船公司，也會聘請員工做清潔、提供小吃等簡單工作，性質簡單外還可以超低價、甚至免費到其他姊妹船上玩，實行日日以珊瑚及魚群作伴，享受

潛水樂。


薪金：時薪AUD12/HK$64


工作著數：平玩、甚至免費玩各種水上活動


備註：推介昆士蘭開恩茲的Spence Carins Reef Fleet Terminal，不少大型觀光船隻都集結在此並即場招聘。

 

澳洲WHV基本資料

- 2001年9月15日生效，每年名額1,000人。


- 須出示約AU$5,000之存款證明，以示有能力在當地短期逗留。


- 於逗留十二個月內從事短期工作，受聘於同一雇主的工作時間不可超過六個月。


- 亦可選擇修讀以四個月為限的短期課程。


- 填妥Form 1150 “Application for a Working Holiday Visa”，持有效護照，申請費為AU$230(

無論申請成功與否均不會退還)，提供由澳洲政府認可之自費醫療驗身報告。


- 以互聯網申請手續需時約兩個工作天，郵寄或親身往辦理申請手續需時四星期或以上。


- 全年都可以申請，先到先得。


- 首次申請者宜於計劃前往澳洲之前1年之內前提出。

下載申請表：


http://www.immi.gov.au/visitors/working-holiday/index.htm


旅遊資料：


http://www.australia.com


尋找短期工作，包括不少季節性工作：


http://www.jobsearch.gov.au


短期進修：


http://www.immi.gov.au

 

對

澳洲工作旅遊有問題？

請

到《新假期》論壇的「遊學‧工作旅遊專區」繼

續討論！

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銜接學士課程展，top-up degree的決擇

星期六去左個銜接學士課程展，其實一直都好想讀番個degree，不過我唔想讀Multimedia，想讀Business相關的Top-up Degree。
在這個學歷掛帥的年代 —— 要搵工，先要下「苦」工！冇番個degree揸手真係唔容易搵到好工。
這個學士課程展之所以吸引我，全因為一句說話「希望轉科，讀一個與副學位不同的科目」，這是我的願望。

其實course真係有好多，花多眼亂
經過一輪篩選，最後考慮以下依兩個course

University of Birmingham
-BA(Hons) Business Enterprise $65,000 (讀1年) (不可申請CEF)
www.astonhongkong.com

->1 year with 4 subjects+1 research project
->100% taught by the UK University faculty
->The degree is awarded by The University of Birmingham, ranked 22nd in the United ->Kingdom by "The Good University Guide 2010"


University College Dublin (National University of Ireland, Dublin)
-Bachelor if Business Studies (Honours) $79,500 (讀1年半) (可申請CEF)
www.kaplan.edu.hk

->歐洲首屈一指大學, 其商學院已有100年歷史
->全球首5%高質素的大學 (資料源自: 泰晤士報高等教育特刊2009)
->在全球商學院排名第37位 (資料源自: 經濟學人2009)
->在港開辦已15年

輪排名，兩間大學都在全球200名內，不過University of Birmingham排名較高，同埋快d 讀完，學費又平d。不過我本身冇商科底，我都會擔心一個問題，就係可能冇direct offer，就算真係收左都可能讀得好吃力。University of Dublin 就已經confirm左收我，因為之前有案例收過Multimedia high dip o既學生。而比較過課程內容方面，University of Dublin 都比較完整同全面，有12 subjects，同埋我sit in過佢地o既orientation，發現佢地有study guide book，咁即使完全未讀過business o既同學都可以慢慢一步一步咁去學習，感覺容易handel好多～15年經驗即係15年經驗，係唔同d o既～如果真係揀左 University of Dublin ，我會Major Marketing，因為自己對依方面有天份同有興趣d～

搵到個blogger之前讀過依個course，問過意見，得出以下回應

問：請問你係咪讀緊 University of Ireland, Dublin


-Bachelor if Business Studies (Honours) 依個course呀?


我而家諗緊報唔報依個好, 你讀左咁耐你覺得點呀? d老師教得好唔好?



答：係呀, 我覺得幾好, 教材全部包埋係學費度, d參考書好實用。 功課量適中,  功課模式可以apply番o係工作上, 老師有d比較好,

有d就講得沉悶d, so far除o左一個教師口音難聽d, 其他o既口音都好易聽。但你要預o左佢一上堂就要連續番4-5日,

在職o既係會辛苦d。

其實計「學到野」同埋計學費「抵」讀，都係 University of Dublin 好d o既～
讀書都唔可以靠捷徑，雖然唔知點樣嘔d 學費出o黎
不過我深信讀完之後，前途同出路都會好d，所以幾辛苦，我都會捱埋佢！

佐敦AF法文好老師王鍇

上星期上法文 level 2 第二堂，王鍇老師返o黎教返～
初時見佢個樣嚴嚴肅肅咁，後尾開始教書，發現原來佢幾nice
佢真係寫好多notes，我地不停抄抄抄，好多野抄，但係又唔會亂～
不過佢真係教得唔錯！好有系統，同埋佢對法國o既文化歷史都幾熟悉，跟佢真係學到好多野！
例如arrondissement，齋按字面解係：自治區﹑郡﹑區
但係原來此「區」不同香港的「區」
依度o既arrondissement分區方法係由內至外打圈，蚊香分區法
越接近圓心，區號越細

外國好多大城市，都係以依個方式去分區的
通常華人區號碼係13，因為對於外國人o黎講，13依個字有不祥的意思，
中國人話，你唔要，我地要。所以好多時華人區都係13就係咁解～

上左個半鐘，已經學左好多野，同 madame chan 差天共地！
上堂 madame chan 代課，上左3個鐘，都好似教左好少野咁～
有同學仔話，上個學期 madame chan ，上左3個月都唔知做緊乜！
因為 madame chan 上堂成日講法文，好少講廣東話
其實咁樣有好有唔好啦，對於初學者可能唔太適合o既
真係要讚多次王鍇依個阿sir，真係教得唔錯！上堂好多野學好充實～
好期待下一堂～

世界真奇妙，地球上十大怪異動物 (轉載)

據國外科學網報道，動物世界無奇不有，有墨西哥古怪的行走魚、洪都拉斯幽靈蝙蝠和巨型椰子蟹等等。以下是地球上十大怪異動物。



1. 墨西哥行走魚

墨西哥鈍口螈（Ambystoma

mexicanum）或稱美西螈，也叫六角恐龍或墨西哥行走魚或墨西哥水怪，僅分布于墨西哥的一個湖泊中，為兩棲動物綱有尾目鈍口螈科。由于“嗚帕魯帕”

的奇特叫聲而名聲大噪，屬于高人氣的兩棲動物，也被稱為“世界上最可愛的動物”。六角恐龍是兩棲動物很有名的“幼體成熟”種（從出生到性成熟產卵為止，均

為幼體的形態）。幼體終其一生都在水中生活，也在水中產卵。它們有能力再生身體上的大部分肢體，而且，多變的體色也是它們的魅力之一，據說全世界有超過

30種種類。常見到的有普通體色、白化種（黑眼）、白化種（白眼）、金黃體色（白眼）和全黑個體。目前因污染和棲息地破壞而面臨滅

絕。






2. 多刺的魔鬼

澳洲棘蜥是一種澳洲特有的沙漠蜥蜴類，許多荊棘狀的尖刺覆蓋它的身體以及尾部。這使得他非常容易被辨識出來。雖然有一個兇險的名字，但是澳洲棘蜥是一種完全無害的動物，當它受到驚嚇的時候，會把自己的頭埋在它的兩條前腿之間。或者依賴于改變自身顏色，使之與週圍環境相融，以偽裝來抵禦掠食者。在沙漠嚴苛的

自然環境中，澳洲棘蜥以一種非常特殊的方式來獲取水資源。當夜幕降臨沙漠的時候，沙漠變得非常的冷，空中散落的水蒸氣在棘蜥的身體上形成露水，棘蜥皮膚上

數以千計的細小的凹槽，非常快的使露水遍布全身，最終順著凹槽直接送進棘蜥的嘴裡。棘蜥還有非常怪異的飲食方式。棘蜥會坐在一個蟻穴邊幾個小時，用自己充滿粘液的舌頭粘住螞蟻為食。據悉，這種沙漠物種一分鐘能夠吃掉45只螞蟻。






3. 變色龍

變色龍是爬行動物，是非常奇特的動物，它有適于樹棲生活的種種特征和行為。它有很長很靈敏的舌，伸出來要超過它的體長，舌尖上有腺體，能分泌大量粘液粘住

昆蟲。它一雙眼睛十分奇特，眼簾很厚，呈環形，兩只眼球突出，左右180度，上下左右轉動自如，左右眼可以各自單獨活動，不協調一致，這種現象在動物中是罕見的。雙眼各自分工前後注視，既有利于捕食，又能及時發現後面的敵害。變色龍用長舌捕食是閃電式的，只需1/25秒便可以完成，而且它們的舌頭的長度是

自己身體的2倍。在樹上一走一停的動作使天敵誤以為是被風吹動的樹葉






4. 斑紋兔

2007年4月5日，世界自然保護聯盟稱印尼巴裡桑山國家公園內安裝的一個攝像頭夜間拍攝到兩張蘇門答臘斑紋兔的照片，圖片中一只長約0.5米的斑紋兔在灌木叢中啃食食物。這是35年來第3次看到這種兔子，上次拍攝到這種斑紋兔是在2000年，而科學家最後一次親眼看到它是在1972年。野生動物保護協會亞洲區負責人科林·普爾發表聲明說：“蘇門答臘斑紋兔非常罕見，任何能夠證明它還存在的證據都是好消息，這也證明保護蘇門答臘地區熱帶雨林非常重要。”1999年，研究人員曾在老撾和越南交界處的安南山脈發現另一種斑紋兔，與蘇門答臘斑紋兔外形相似，但基因分析顯示，兩個兔種雖然有關聯但完全不

同，早在800萬年前就開始趨異。






5. 灰臉象尖鼠

科學家在非洲坦桑尼亞發現新品種哺乳類動物灰臉象尖鼠（grey-faced sengi），學名為Rhynchocyon

udzungwensis。此象尖鼠生活在森林地面，靠吃昆蟲維生。這是127年來發現的第一個象新種，體重僅有18盎司的灰臉象尖鼠算得上是象家族中的

龐然大物。這種動物有些像，生活在坦桑尼亞的森林低層，重約500克，以昆蟲為主要食物來源。目前，科學家們正在進行進一步的研究。






6. 洪都拉斯幽靈蝙蝠

洪都拉斯白蝙蝠在新大陸是最小的食蔬蝙蝠,

而且在從洪都拉斯東部到巴拿馬西部均有分布。這種小動物普遍棲息于林地之間，在被它們咬過的芭蕉或香蕉樹的樹葉中央部分休息（這種植物的葉子又大又寬，由

中央向兩端彎曲，從中間看，活像一頂小帳篷）。白蝙蝠分布于中美洲的低地,

包括洪都拉斯，尼加拉瓜，哥斯達黎加和巴拿馬。洪都拉斯的白蝙蝠絕對是一種小動物；體長37-47毫米，重約5克，身披毛絨絨有光澤的白色“外套”覆蓋，

這件漂亮的外套只在靠近翅膀的地方混有微微的灰色。白蝙蝠最顯著的特點就是它們的耳朵、腿和翅膀，包括臉、鼻子的部份全都是明亮的橘色。






7. 鴨嘴獸

鴨嘴獸是單孔目動物，另一種單孔目動物是針鼴。別看鴨嘴獸長得古怪，但它有第六感，具有電子接收功能，可以感知肌肉收縮所產生的電場。這意味著只要你運動某塊肌肉，鴨嘴獸就會知道你的具體方位。即使鴨嘴獸又聾又瞎同時沒有了嗅覺來獲知你的具體位置，它們也能找對自己的運行路線。一個由多國科學家組成的研究

小組成功繪出了鴨嘴獸這一奇特的哺乳動物的基因組草圖，發現鴨嘴獸屬于半水生、半陸生動物，集“鴨子嘴、水獺腳、海狸尾巴”于一身，而且是為數不多的產蛋

而非胎生的哺乳動物之一。基因組分析顯示，鴨嘴獸的奇特可謂“表裡如一”。與雜合多種動物特征的外形相一致，它的基因組也兼具爬行動物、鳥類、哺乳動物的

基因特點。






8. 巨型椰子蟹

椰子蟹的體型碩大，外殼堅硬，配上兩只強壯有力的巨螯，讓它的模樣看起來又兇又蠻橫。它也是個爬樹高手，尤其善于攀爬筆直的椰子樹，而且它可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼，然後享用裡面香甜的椰肉。所以它還有一個在國際上通用的名字椰子蟹。這種寄生蟹是世界上最大的陸生節肢動物。它們能活30多年，可以

長到1.5米長和9磅（合4公斤）重。






9. 跳鼠――小小跳高能手

跳鼠生就一副跳高的身材：強壯的長長的後腳和一根有助于在半空中保持平衡的長尾巴。但令人失望的是，最普通的跳鼠只會在矮樹下的草叢間蹦來蹦去。然而草原跳鼠卻名副其實，它可跳出約1.5～3米遠。跳鼠生活在北美洲及歐亞大陸的北部。到了冬天，天氣變冷時，它們會找一個洞藏身、築巢，然後冬眠。跳鼠一年冬

眠6～9個月，但每兩星期會醒來一次，可能是要小便。冬眠時，跳鼠的體溫下降到稍高于冰點(0℃)。






10. 眼鏡猴

這只來自菲律賓的眼鏡猴，身長只有10-12釐米，還沒有成人的巴掌大。瀕臨滅絕的眼鏡猴是世界上最小的靈長類動物。眼鏡猴個兒大小如大家鼠，全身呈黃褐

色，乍一望去仿佛一只褐家鼠。如按照身體的比例來計算的話，眼鏡猴在靈長類動物中可榮獲這項冠軍：眼睛最大、耳朵最大、趾骨最長。眼鏡猴最奇特之處在于眼

睛。在小小的臉龐上，長著兩只圓溜溜的特別大的眼睛，眼珠的直徑可以超過1釐米，和它的小身體很不相稱，好像戴著一副特大的舊式老花眼鏡。所以，人們給它

起了一個十分形象的名字：眼鏡猴。實際上，它的每一只眼睛重達3克，比它的腦子還重。其聽覺敏銳，頸部幾乎可旋轉360度。

<<新假期>>工作假期系列(三)：德國放蛇求職記

工作假期系列(三)：德國放蛇求職記  (原文:

http://www.weekendhk.com/travel/travelTopic/Detail/id/202)

很多朋友都知道，德國是繼澳洲、新西蘭及愛爾蘭之後，第四個可以申請工作假期簽證（Working

Holiday

Visa）的國家，與其他工作假期計劃一樣，成功申請之後便可以到德國逗留最多一年，期間更可以一邊玩一邊工作賺旅費，令行程體驗更加豐富。不過比起澳

洲、新西蘭等較多人了解的工作假期地區，大家對德國的打工環境就未必這麼清楚，今回我們一同解構一下，更派出記者實地放蛇搵工！

雖然計劃中，為同一個雇主打工不可以超過三個月，不過計劃卻容許參加者不斷轉工，因此若然全程都有工作的話，隨時可以去一年免費旅行！此外，參加者

也可以在當地報讀不長過六個月的課程，學習德國人的文化。至於工作方面，德國領事早前表示在德國的中國遊客眾多，因此導遊及翻譯等工作機會應該不少，而德

國人懂英語的比例屬於歐洲之冠，所以溝通上不會有很大的問題。

德國人愛啤酒如命出晒名，掌握關鍵辭匯，相信不難在當地找到相關的工作，做個德國啤酒妹啤酒仔。

 

繼愛爾蘭之後，又多一個歐洲國家可供有興趣一邊做一邊玩的人士作選擇。





01 駐德特派記者 放蛇求職速報


想知第一手的搵工行程，最準確莫過於親身問問當地的老闆們啦！我們派出咁啱身在法蘭克福街上流連的本刊記者大文，放蛇搵工試試市場反應：

測試一：文具精品店


老闆：「售貨員的時薪大概 8 至 10

歐元，你想做？nein！nein！nein！（德文的「不」），你唔識德文，如果其他夥計不在，一個人應付不來。」大文：「不過我的英文好好喎……」老

闆：「唔識英文我都會請，不過唔識德文就No Way！」

測試二：士多


老闆：「這裡的工作很簡單，都是賣汽水和小食等，不過經常都只有一個人看舖，若然你不懂德文，根本做不來。我都好想請你，不過……過主啦。」大文再次失敗

而回。

測試三：肉食店連餐廳


老闆：「看，這裡都是德國客人，你不諳德文不可以請你。洗碗碟如何？」


大文：「幾錢？」


老闆：「5 至 6  歐元一個小時！」

實驗證明，若你只懂英語，服務行業幾乎不可能獲聘！！！





02 旅遊局達人搵工貼士


現職德國旅遊局香港及南中國市場拓展經理的Katrin，學生時代曾在德國留學，對於在當地搵工，她有以下的建議：「當時我是主動寫自薦信到各大公司求職

的，由於德國很多大型機構，都會有實習職位（internship）空缺，所以不妨主動出擊，機會率應該不低。加上大公司如車廠、啤酒廠等的員工大部分都

可以用英文溝通，因此不會德文也沒有問題。」





03 德國領事館：找當地勞工處


記者亦曾致電德國領事館查詢，關於搵工，當局職員提供了一個當地勞工處的網址www.arbeitsagentur.de，說可以在裡面試找工作。不過登入後發現只有德文版本，對唔識德文的人

並不實用。但為了廣大讀者，我們還是網羅了一些較有用的資料，以供大家參考：

德國工作假期info


- 2009年7月1日生效，每年名額100人。


- 須出示約為EURO 2,000之存款證明，以示有能力在當地短期逗留。


- 於逗留十二個月內從事短期工作，受聘於同一雇主的工作時間不可超過三個月。


- 亦可選擇以六個月為限的進修或培訓課程。


- 下載及填妥表格，連同護照格式近照一張、有效期達十五個月以上的護照、有效回程機票、涵蓋全期逗留時間內有效之醫療及住院保險。


- 申請費為相當於EURO 60 / 約HK$664 ，須以現金繳付。


- 須親身前往辦理，處理手續需時約一至兩星期

下載申請表：


http://www.hongkong.diplo.de

有關在德國生活、旅遊及尋找工作：


http://www.young-germany.de


http://www.deutschland.de


http://www.germany-tourism.de


http://www.arbeitsagentur.de (只有德文版)

 

對

德國工作旅遊有問題？

請

到《新假期》論壇的「遊學‧工作旅遊專區」繼 續討論！

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北角好味道5 - 靜夜，Coffee Milano

Coffee

Milano 是一間雅致的意大利餐廳，座落於電氣道，晚上燈光洒落在它橙黃色的外牆，卻不甚起眼。甫進門，來招呼的是一個會令人感覺很有經驗的男侍應，沒有一句說話，示意跟他走進去。

餐廳不大，或橫或縱放了大約十張餐桌，沒有狹小擠逼的感覺。這裏燈光柔和，掛著幾幅畫，播著土耳其調子的音

樂，桌上放了小瓶的花。

今晚人客不多，疏疏落落的坐了四五張桌。隔鄰桌坐著一個男人，獨自一個人用餐，動作很少，若有所思的樣子，目光放

到遠遠的。在他的線視觸碰處，是一桌的外籍家庭，男男女女還有小女嬰，穿得樸麗。鼻子都高高的，會是俄羅斯人嗎？他們開了一支紅酒，我聽不到碰杯，偶爾傳

來幾聲笑語和輕談。

侍應利落的將餐巾降到我們腿上，我們點了一客二人晚餐。餐廳的音樂我很喜歡，音符較擠﹑跳動又輕快。不久餐湯便送到，

是菠菜忌簾湯。湯水不稠味道卻頗濃，麪包鬆化，牛油是較淡味那種。

未幾隔鄰那男人便離開了，同時頭盤送到，是蝦沙律。蔬菜新鮮，蝦甜。我們閒聊著，那些生活的小事﹑瑣事，隨著那些音符在化開。後面那桌外國人的小女嬰，似乎也喜歡這裏，開始很興奮的吵起來，又一臉天真的大笑。望著那趣緻的面孔，我的心比剛才那牛油溶得更快吧。

主菜分別是香草三文魚和燒雞，另外給了點蕃茄意粉。蕃茄很鮮甜，意粉咬勁適中。燒雞和三文魚並不特

別，也不差。這時小女嬰站在媽媽的腿上，雙手扶著嬰兒車的握手，使勁的搖晃小小的身軀，笑得很開懷。是否想像自己是風帆好手呢？

媽媽跟周圍的人致歉，說她的小女兒搔擾了大家。大家都笑了。沒有人會這樣喜歡受搔擾的。若要說這晚的失色，或許是之後那個太老的焦糖燉蛋，還是我沒有抱抱那可人兒？但我們都滿意這一餐，和很漫的這一夜。

飯後餐飲 - Mocha

餐後甜品 - fruit ice-cream
不過可能我唔喜歡那些紅紅的果粒，味道怪怪的

餐後甜品 - 已忘記名字，是用蛋做的甜品，上面有塊肉桂曲奇
口感味道都麻麻，蛋的質地太老了

北角好味道4 - 花膠翅 (最足料碗仔翅)

北角有間出名雞蛋仔就好多人都知, 不過原來雞蛋仔後面有間店賣碗仔翅都好出名!

我地排緊隊買雞蛋o既時候, 咁o岩見到, 就順便買左碗碗仔翅。

有咩咁好食? 特別之處在於佢地o既湯底係以金華火腿同埋老雞熬成, 絕無加粉變濃稠, 入口香甜無味精, 再加上木耳﹑冬菇﹑肉絲﹑蛋﹑花膠翅等材料, 口感豐富。

碗仔翅加左價, $12(大), $10(小)

用的是日本人造翅, 口感同真翅相似, 在食品工場加工後再包裝運抵店舖


依度最讚的是: 碗仔翅都係「即叫即整」, 並非一大煲煲足一日o既「湯羹」, 所以食落新鮮有口感

除左一碗買走外, 店內還有家庭裝出售, 大包裝 $45/包, 有足4碗份量

經過開o既絕對值得一試, 不過唔食得酸o既千祈唔好落醋, 事頭婆會問你要唔要 麻油﹑胡椒粉﹑醋, 我地話樣樣都要d, 點知碗翅俾d醋味搶左, sai左咁!


花膠翅
地址: 北角英皇道492號
電話: 9634-4003
Openrice專頁: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=14159

第二本新加坡旅遊書入手

今日放工突然想去三聯睇書，唔覺意就買多左一本新加坡o既旅遊書
就係明窗出版社o既「新加坡+民丹島」(升呢版)
其實較早前已經買左長空閃閃系列，無啦啦又買多本！
哈，我係有舖買旅遊書癮架，咁冇一本係完美家ma，各有各優點
對一個未去過o既地方，多一本書，多一個參考，都冇壞o者～

咁不如我講下依本書有乜好處先
好處就係排版好清楚，好易明，睇得好舒服
資料都算詳盡，地圖又唔會好似長空閃閃系列咁花碌碌
同埋有d野，依本有講，長空冇講架
最後，最吸引我買o既原因，係因為佢依個「升呢版」上個月才新鮮熱辣出版，書尾仲有d coupon俾你用，咁新，資料一定最updated！
所以...我就買左哪！

實際上好唔好用，等我比較過就知，嘿～

下個月就出發，要快d plan個行程出o黎先得哪！

<<新假期>>工作假期系列(二)：日本一年邊玩邊打工大計

工作假期系列(二)：日本一年邊玩邊打工大計 (原文: http://www.weekendhk.com/travel/travelTopic/Detail/id/198)

「日本！我來也！」

 

自年初推出第一期的日本工作旅遊計劃後，合資格的日本狂迷已爭崩頭，雖然於2010年第一期的申請已於今年1月完結，但即將來臨的5月初，官方會接

受第二期的申請！和第一期計劃一樣，第二期會發出125個簽證，並於網上公布結果，各位朋友，are you ready？

 

79年出生？我哋都有份？！


一直以來大家也提及申請只限18至30歲人士參加，細讀網上水蛇般長的申請指南，原來但凡79年內出生，明年已踏入31歲人士也可申請！只要於今年5月前

申請，都可以把握往日本工作假期的最後機會！

 

由於領事館將按申請人的出生月份設個別遞表日子，每位合資格申請者兩期共4天機會，但79年



及92年初出生者留意，入紙機會其實只得2天！雖說遞交申請並非先到先得，但入紙當日仍建議盡早到場，因為一到休館時間，便要明天請早！即使大家好不容易

填好表格、帶齊證明影印本都無情講㗎！(申請詳情請看本文文尾的資料)

春入冬出全年企劃


首批簽發的工作假期簽證早在今年2月24日發出，下年估計是相若時間。取證後須於3個月內到達日本，最快於初春即可起行，一到埗正是日本的賞櫻季！一年之

計在於春，屆時 日本各地櫻花處處，但暑假及寒假才是搵工旺季，究竟遊樂先定工作先？就等《新假期》率先替你企劃全年日本行！

春天賞櫻花


到埗前可先頭一星期住宿東京，難得初來報到，當然進駐港人最fancy的東京，在春季慢慢安排開戶口、電話等各種手續。此時，東京各地櫻花已逐漸開遍，一

於去齊新宿御園、上野公園等櫻花勝地野餐，體驗東洋的偷閒生活。

 

夏天勤做工


玩了一個春季，趁每年7、8月日本的旅遊旺季，到民宿或食肆打工賺點旅費。不諳日語？南下九州福岡市有不少國內留學生，老闆也願意聘請中國人，搵工機會大

增！

 

秋天睇紅葉


要追蹤日本紅葉美，投奔北邊青森縣的秋色吧！接近10月底從八甲田山一路賞楓至十和田湖之間，紅葉輝映！

冬天滑雪樂


WWOOF網站會於冬季招聘北海道滑雪場雜工，部分更經驗及語言能力不拘！打完工有閒錢，在北海道以浪漫的白色聖誕結束旅程！

 

有用資料：

申

請資格 (2010年適用)


年齡：1979年1月至1992年5月出生者，持特區或BNO護照。


經濟能力：不少於￥200,000/HK$17,400之經濟證明，並要持有效回程機票或足以買回程機票之款項。


語言能力：不懂日語也可以申請，但最好懂基本日語，以便溝通。


簽證期限：一年（須於簽發日期3個月內抵達日本）

 

2010日本工作 假期申請 流程概況
	第一期 ( 已過期 )	第二期
接受申請	2010年1月13日 （星期三）至22日（星期五）	2010年5月4日 （星期二）至13日（星期四）
按出生月份的 個別申請日子	1月（79年出1月至4月出生者必入紙）	5月（92年出1月至4月出生者必入紙）
	1月13日(星期 三)、14日(星期 四)：	5月4日(星期 二)、5日(星期 三）：
	1、2、3月出 生者	5、6、7月出 生者
	1月15日(星期 五)、18日(星期 一)：	5月6日(星期 四)、7日(星期 五）：
	4、5、6月出 生者	8、9、10月 出生者
	1月19日(星期 二)、20日(星期 三)：	5月10日(星期 一)、11日(星期 二)：
	7、8、9月出 生者	11、12、1月出 生者
	1月21日(星期 四)、22日(星期 五)：	5月12日(星期 三)、13日(星期 四)：
	10、11、12月出生者	2、3、4月出 生者
發表結果	2010年2月23日 （星期二）	2010年6月15日 （星期二）
領取簽證手續	2010年2月24日 （星期三）至4月9日（星期五）	2010年6月17日 （星期四）至7月16日（星期五）

申請備忘(提交時要順序排列！)：


1.日本入境簽證申請書（網上下載及填寫﹐附彩色證件相1張，需於6個月內拍攝之4.5cm x 4.5cm證件相、上平身正面、無帽、無背景）


2.護照影印本


3.理由書（以英文或日文寫出申請理由及預期進行活動，以A4紙書寫，或列印，不限頁數)


4.履歷書（網上下載及填寫）


5.身份證正背面影印本


6.在學證明或畢業證書影印本


7.相當於$20,000的存款證明（HK$16,000生活費及HK$6,000回程機票存款證明）


8.日本語能力試験認定証或日本文化修讀證明等（建議提供）


*甩漏申請恕不接受，入紙後亦不會作個別通知，所以記得上網睇清細節！

info


申請地點


日本駐港總領事館 領事部簽證組


地址：香港中環康樂廣場8號交易廣場第一座46樓


辦公時間：9:15am-12nn、1:30pm-4:45pm （不包括星期六、日及本館休館日）


申請指南及表格下載網址：www.hk.emb-japan.go.jp/chi/working_holiday.html#application

有關在日本生活、旅遊及尋找工作 (

嚴禁到酒吧及夜總會等娛樂場工作 )


http://www.japantravelinfo.com


http://www.jnto.go.jp


http://www.jawhm.or.jp/eng/index.html  (「社團法人日本工作假期協會」，為以工作假期簽證赴日之青少年提供諮詢服務 。)

 

對

日本工作旅遊有問題？

請

到《新假期》論壇的「遊學‧工作旅遊專區」繼續討論！

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