北歐極光夢想之旅@Day16.3b 丹麥最好麵包店 Lagkagehuset

Day 16.3b (2013-2-18 Mon) Copenhagen

〔行程：信不信由你博物館 –> Strøget 大街 –> 健力士世界紀錄博物館 –> 神秘探險 –> 圓塔 –> Tiger –> Netto 超市 〕

〔住宿： Clarion Collection Hotel Mayfair〕


丹麥最好麵包店 Lagkagehuset

來到丹麥，人人都會說不可錯過的食物是丹麥麵包。丹麥麵包是具代表性的食物，一場來到一定要試試。

之前爬文了解到丹麥麵包的由來，都幾得意。丹麥麵包，丹麥文是Wienerbrød，有＂維也納麵包＂的意思。原來丹麥麵包起源於維也納，不過到了丹麥被發揚光大，丹麥人加以改良並加入了不同的味道，成了更有藝術美學的丹麥麵包。聽落令我聯想起意大利粉及PIZZA，相傳都是由中國傳入的。

丹麥有許多出色的麵包店，當中最出名及很多人推薦的就是LAGKAGEHUSET。因為是連鎖店，單是哥本哈根市中心就有頗多間、新鮮度、價錢，以及店內環境也不錯。

B小姐是「包怪」，特別是這充滿酥香的丹麥麵包 B小姐當然要到此店「朝聖」一下啦。

有blogger極度推薦Direktørsnegl這口味，Snegl在丹麥文是「螺旋」的意思，因此這個麵包不難認，就是朱古力螺旋包。之前在火車店的分店找不到，在Stroget大街這間終於找到了！發現目標後勁興奮，立即買了一個試試。先觀其外表，就是酥脆的螺旋丹麥麵包內裡夾雜著朱古力及糖廂，咬了一口，蠻好吃的，但是不夠脆，同埋太甜，連嗜甜的B小姐也頂不住。

試食前的興奮 (Direktørsnegl  DKK17.5/個)

試食後的感想：不錯，喜歡麵包及朱古力的人應該會鍾意，不過感覺還有進步空間，唔係想像中好食得咁緊要，香港也有很多麵包店做得比她出色。或許是唔啱口味吧。

店內的餐具是木製的，很環保

除了麵包，還有飲料售賣。

除了朱古力螺旋包，還有其他口味選擇，款式很多。

B小姐溫馨提示：

1) LAGKAGEHUSET官網：http://www.lagkagehuset.dk/

2) 其中一家分店的位置：哥本哈根行人徒步購物街上Rådhuset, København 3) 該店某段時間有折扣優惠，例子：「丹麥麵包1個17DKK.，4個只要54DKK」。買四個比買一個抵，是背包客想節省旅費的好選擇！