早前Mr. A我被公司派到星加坡進行3天的training，但train完即返實在太浪費了，當然是多留兩天玩味一下這片首次踏足的土地啦﹗
星加坡，給人們的標準概念就是悶和那隻懂噴水的魚尾獅，再多也沒有了。回來後我實在要替她平反一下，她沒有你想像中那麼悶蛋，有太多比探親/跟魚尾獅合照有趣得多的事情等著你去發掘﹗
夾著行人輸送帶的是兩行熱帶樹木，原來甫下機已經被暗示這裏的綠化程度---在街上，若果你環顧一周，你很難找到一個角度是看不見綠葉。
星加坡的土地面積比香港還要少，當地人說乘的士去任何地方最多都只花45分鐘，怪不得沒多久便來到了要窩幾天的小酒店- Roberson Quay Hotel。這裏什麼也沒有，但勝在夠整潔，早餐普通但味道佳，最棒是這裏鄰近出名的河邊酒吧區，Clark Quay﹗Clark Quay容後再講，是一個很爽的地方﹗
夜了，明天要train，訓~
人生路不熟，我和兩個同事朋友吃過早點後不作他選，乘的士到我們的taining地點，National University of Singapore。
這裏的的士司機很有趣。模擬片段﹕
同事﹕"We are going to National University of Singapore"
司機﹕"Oh, there are two entrances at National University of Singapore, which building are u going to?"
同事﹕"mmm..ar here is the map, here"
司機 (仔細看了一下)﹕"哦ok，得"，然後便用廣東話跟我們談了起來...
為什麼不一開始就用廣東話呢？每次都是很突然跟我們說起廣東話..
星加坡人的語言能力很強，說英文和國語幾乎是本能，很多也懂一點甚至很多的廣東話 ，來到這裏你不愁溝通不來~
NUS很大很綠很熱，餐飲很平﹗比香港的大學那些頹飯更平卻更好吃﹗
六﹑七元港幣就有一個碟頭飯~~
Train完已經夜了，有人介紹我們到Esplanade Mall吃胡椒蟹﹗正，星加坡的胡椒蟹很出名，絕不能走雞。但來到Esplanade Mall，便遇到了一個難題..我們忘記了餐廳的名字。實在是胡鬧﹗記得商場名，忘記餐廳名，會有用嗎？？
Esplanade是星加坡政府刻意打造的文娛藝術中心，坐擁一流河畔景致。前衛有格的外形下是擁有過千座位的音樂廳﹑戲劇院，商場內盡是與音樂﹑藝術有關的商店，有時還會舉行live band show。這一夜，我們走到了Esplanade Mall的露天河畔廣場，這裏剛好有強勁的band show上演，熱鬧非常﹗
好了，既然忘記餐廳名字，就選倚河望星的"無招牌"吧，反正你就是沒名字。
很貴很貴，點了兩種蟹，白胡椒蟹和辣椒蟹，最慘是忘記要receipt，無~~得~~claim~~!!
但很好吃。兩隻蟹都膏多肉多，肉質夠實有海鮮味。我比較喜歡白胡椒蟹，它較香，而辣椒蟹就不是普通辣，稍稍掩蓋了蟹味。一邊享受live band帶來的強勁節拍，一邊品嘗海蟹送來的澎湃鮮味，可以不說一聲正嗎？
明天去香艷滿目的熱鬧不夜天，Clark Quay~﹗
沒有留言:
張貼留言