<<米芝蓮飲食指南 2010>> (香港及澳門)

米芝蓮飲食指南2010之港澳名單終於在昨天新鮮出爐了，
入選餐廳較去年增加了86間，以下是香港及澳門的一至三星餐廳名單：

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香港篇

三星 ☆☆☆ (值得專程到訪)

Lung King Heen　龍景軒
地址︰中環金融街8號四季酒店4樓
電話︰3196-8888

Caprice
地址︰中環金融街8號四季酒店6樓
電話︰3196-8860

二星 ☆☆ (值得繞道前往)

Amber
地址︰中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話︰2132-0066

L’Atelier de Joel Robuchon
地址︰中環德輔道中12-16號置地廣場4樓401號
電話︰2166-9000

Shang Palace　香宮
地址︰尖沙咀東部麼地道64號九龍香格里拉大酒店低層1樓
電話︰2733-8754

Tang Court　唐閣
地址︰尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓
電話︰2375-1133

Ming Court　明閣
地址︰旺角上海街555號朗豪酒店6樓
電話︰3552-3300

福臨門 (灣仔)
地址︰灣仔莊士敦道35-45 號利文樓地下3號舖
電話︰2866-0663

Petrus　珀翠
地址︰金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉酒店56樓
電話︰2820-8590

Tim’s Kitchen　桃花源小廚
地址︰上環蘇杭街93號地下
電話︰2543-5919

一星 ☆ (同類中傑出)

Bo Innovation
地址︰灣仔莊士敦道60號2樓13號舖
電話︰2850-8317

名人坊高級粵菜
地址︰上環九如坊3號蘭桂坊酒店1樓
電話︰3650-0066

Cepage
地址︰灣仔永豐街23號
電話︰2861-3130

鼎泰豐
地址︰尖沙咀廣東道30號新港中心3樓C130號舖
電話︰2730-6928

滿福樓 Dynasty Restaurant
地址︰灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓
電話︰2802-8888 ext. 6971

農圃
地址︰銅鑼灣新寧道8號民安廣場1期1樓
電話︰2881-1331

福臨門(尖沙咀)
地址︰尖沙咀金巴利道55號地下
電話︰2366-0286

富臨飯店
地址︰銅鑼灣駱克道485號恆景大廈地下
電話︰2891-2555 / 2891-2516

The Golden Leaf　金葉庭
地址︰金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店5樓
電話︰2521-3838 Ext-8280

杭州酒家
地址︰灣仔莊士敦道178號-188號華懋莊士敦廣場1樓
電話︰2591-1898

阿鴻小吃
地址︰北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
電話︰2570-1108

Hutong　胡同
地址︰尖沙咀北京道北京道一號28樓
電話︰3428-8342

港島廳
地址︰中環皇后大道中9號嘉軒廣場2樓222舖
電話︰2526-8798

利苑酒家(圓方)
地址︰尖沙咀柯士甸道西1號圓方 2068-70 號舖
電話︰2196-8133

利苑酒家(旺角)
地址︰旺角洗衣街121號
電話︰2392-5184

利苑酒家(北角)
地址︰北角電氣道233號城市花園9座
電話︰2806-0008

利苑酒家 (尖沙咀)
地址︰尖沙咀東部麼地道63號好時中心地庫2層
電話︰2722-1636

利苑酒家(灣仔)
地址︰灣仔軒尼詩道338號北海中心1樓
電話︰2892-0333

六福菜館
地址︰西貢市場街49號
電話︰2792-9966

文華扒房+酒吧
地址︰中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
電話︰2825-4004

Morton’s of Chicago
地址︰尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
電話︰2732-2343

Pierre
地址︰中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓
電話︰2825-4001

富豪金殿 Regal Palace
地址︰銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店3樓
電話︰2837-1773

Summer Palace　夏宮
地址︰金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉大酒店5樓
電話︰2820-8552

The Drawing Room
地址︰銅鑼灣伊榮街1-5號Jia boutique hotel 1樓
電話︰2915-6628

翠玉軒 The Square
地址: 香港中環交易廣場第二期4字樓
電話: 2525 1163

添好運點心專門店
地址︰旺角廣華街2-20號翠園大樓8號地下
電話︰2332-2896

Wagyu Kaiseki Den
地址︰中環荷李活道263號麗柏酒店地下
電話︰2851-2820

欣圖軒
地址︰尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂低層
電話︰2721-1211-Ext-2243

逸東軒 Yat Tung Heen Chinese Restaurant
地址︰灣仔港灣道23號鷹君中心2樓
電話︰2878-1212

夜上海 (尖沙咀)
地址︰尖沙咀廣東道13號馬可勃羅港威酒店6樓
電話︰2376-3322

Yung Kee　鏞記酒家
地址︰中環蘭桂坊威靈頓街32-40號
電話︰2522-1624

澳門篇

三星 ☆☆☆ (值得專程到訪)

Robuchon a Galera　法國餐廳
地址︰中區葡京路2-4號葡京酒店4期3樓
電話︰(853)2888-3888

二星 ☆☆ (值得繞道前往)

紫逸軒
地址︰氹仔望德聖母灣大馬路澳門四季酒店大堂
電話︰(853)8112-8360

一星 ☆ (同類中傑出)

Aurora
地址︰氹仔廣東大馬路澳門皇冠酒店10樓
電話︰(853)2886-8868

8餐廳
地址︰中區葡京路2-4號新葡京酒店2樓
電話︰(853)2828-3838

Tung Yee Heen　東怡軒
地址︰新口岸友誼大馬路956-1100號澳門文華東方酒店2樓
電話︰(853)2856-7888

永利軒
地址︰新口岸仙德麗街永利澳門酒店地面層
電話︰(853) 8986-3688

蘇浙匯
地址︰澳門友誼大馬路星際酒店6樓
電話︰(853)8290-8638

桃花源小廚
地址︰中區葡京路2-4號葡京酒店東翼地下F25號舖
電話︰(853)8803-3682

利苑酒家
地址︰氹仔望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心3樓2130舖
電話︰(853)2882-8689

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另外還有一些沒有星星的精選餐廳，卻知更多詳情，可以瀏覽Ufood網站，我覺得這個page很有心機，清楚又詳細
http://www.ufood.hk/imglib/food/feature/michelin2010/

1粒星代表 "同類中傑出"
2粒星代表 "值得繞道前往"3粒星代表 "值得專程造訪"

今年很意外的是竟然有兩間平民小食店入選了米芝蓮一星!
一間是旺角廣華街的添好運點心專門店，另一間是北角的鴻記小吃。
兩間食店都曾經有朋友向我推介，一直放在心中，等待機會去試。
怎料拖下拖下...一直都沒機會去>.<
現在她們拿了米芝蓮一星的榮譽，以後想食就難了！
一來多人慕名而去，等位等到傻；
二來一躍龍門，身價百倍，到時一定會加價。

anyway...我已經約左朋友仔去試鴻記小吃了^^
希望到時唔好太多人等啦>.<